Voedingsintolerantie
Voedingsintolerantie is het niet goed kunnen verdragen van voeding. Dit kan het gevolg zijn van erfelijke aanleg, maar kan ook te maken hebben met veranderde omstandigheden. Een voedingsintolerantie komt veel voor. Het speelt bij veel lichamelijke klachten een rol. Maar een voedingsintolerantie is nooit de enige oorzaak van die klachten. Wel kan het weglaten (elimineren) van bepaalde voeding al snel tot een aanzienlijke verbetering leiden.
Voedsel komt via de mond ons lichaam binnen en wordt via het maag-darmkanaal verteerd tot stoffen die het lichaam kan opnemen. Volgens de TCM (traditionele Chinese geneeskunde) is de miltenergie verantwoordelijk voor dit hele traject.
De miltenergie speelt dus een grote rol. Als de miltenergie verzwakt is door aanleg of andere hieronder genoemde factoren zal verkeerde voeding eerder problemen opleveren. Uiteindelijk kan je in een vicieuze cirkel terecht komen. Klachten zullen alleen maar toenemen.
Niet alleen verkeerde voeding, maar ook eenzijdig eten of een teveel aan vet, alcohol, melkproducten, rauwkost, kruiden en suiker kunnen de miltenergie verzwakken. Daarnaast raakt de miltenergie verstoord door te veel in het hoofd zitten, teveel denken en piekeren. Ook een te dominante of sterke leverenergie (door stress en opgekropte emoties) kan de miltenenergie schaden.
Hoe sterker de miltenergie is, des te minder zal voeding tot gezondheidsklachten kunnen leiden. Omdat de miltenergie niet stabiel is, maar afhankelijk is van allerlei andere factoren, is het goed voor te stellen dat er periodes zijn dat bepaalde voeding wel of juist niet door het lichaam verdragen wordt vanwege stress of andere oorzaken.
Een voedingsintolerantie kan erfelijk zijn. Het is dan al vanaf de geboorte aanwezig. Het is bewezen dat hoe beter je in je vel zit, hoe minder last je van je voedingsintolerantie zult hebben.
Tijdens het eerste consult zal dokter Veenstra je uitgebreid screenen op voedingsintoleranties. Mocht u bepaalde voeding niet goed kunnen verdragen, dan krijgt u een dieetadvies mee. Hierin staat welke producten je beter niet kunt gebruiken en welke alternatieven hiervoor beschikbaar zijn. Je zult merken dat dit al snel tot resultaten zal leiden.
Naarmate je langer onder behandeling bent, zul je steeds beter in je vel komen te zitten. Belangrijk is dat je milt energie zich herstelt, waardoor je minder last heb van je voedingsintolerantie. Dit herstel duurt even. Na enkele maanden kun je het dieet meestal weer versoepelen.
Enkele veel voorkomende voedingsintoleranties en het effect daarvan op het lichaam, heb ik hieronder beschreven.
